Inkscapeでエクステンションを自作する方法を試してみました。 このエクステンションでは、ドキュメント中のテキストオブジェクト(<tspan>要素)を探し出して、その中の文字列の一部を別の文字列に置き換えます。置き換え対象の文字列をPythonコード内に直接記述していますが、Pythonの正規表現操作モジュール「re」を使っているので、いろんな文字列パターンにマッチした部分を別の文字列に置き換えるように拡張することも簡単にできると思います。